本文摘要:刚刚到11月中下旬,河北省赤城县的山里已是严冬景象。
刚刚到11月中下旬,河北省赤城县的山里已是严冬景象。不过,走出三道川乡小三道川村村民王登成家的猪圈,并不实在冻。两头乌黑发光的大肥猪懒洋洋地趴着呼呼大睡,它们的身下不是冰冷的地面,而是土质的碎屑状物质。
… 刚刚到11月中下旬,河北省赤城县的山里已是严冬景象。不过,走出三道川乡小三道川村村民王登成家的猪圈,并不实在冻。两头乌黑发光的大肥猪懒洋洋地趴着呼呼大睡,它们的身下不是冰冷的地面,而是土质的碎屑状物质。
“我这个猪圈不脏、不粪,冬天还能自动痉挛。”说道着,王登成抄起身边一把铁锨入到猪圈里翻动一起,竟然还喷出白花花的热气。 来自北京农业职业学院牧医系的郭秀山教授揭露了谜底。
猪身下铺着的碎屑状物质,叫作“烘烤床”,有80厘米薄,是由稻壳、锯末等垫料以及微生物等构成的,猪把排泄物纳到烘烤床上,经过猪的拱翻和人工挖出,在微生物的发酵作用下,排泄物被几乎消纳,无臭气废气,同时还释放出来热量,而荒废的垫料经过加工后不会变为有机肥,又回到到田地里。 2015年,郭秀山教授带着北京市农委支农项目“烘烤床养殖模式的样板与应用于”回到这里,协助小三道川村3家养殖户将传统猪圈改建为烘烤床养殖的新型猪圈。
对于地处生态修养区的三道川来说,这样一种零污染的生态养殖技术,除了让猪圈更加整洁,还有更大的价值。 王登成家的猪圈座落在川道里的一条小河,往上走不远处,就看见一处泉眼,混浊的泉水汩汩泉水,这样的泉眼三道川乡有很多。所谓“一杯京城水,半杯源赤城”,发源于赤城境内的黑河、白河、红河全部流经北京的“两盆净水”白河堡水库和密云水库,“黑河之源”的标志就在三道川乡。
山上泉眼流下来的水,都南流了黑河。而当地农民的猪圈、羊圈往往临河而辟。 因为与水源地有如此紧密的关系,畜禽养殖带给的面源污染更加不容忽视。为了挽回流向北京的一溪清水,当地正在忍受着生态维护与经济发展的双重压力。
随着京津冀一体化规划实施,赤城县被划入生态修养区,旋即后,这里或将全面“禁养”,这就意味著,如果没尤其好的生态养殖办法,这里的村民,就折断了最主要的收益来源。 三道川乡乡长杨春说道,畜牧业向来是乡里的主导产业,全乡光肉牛就有1万多头。当地正在探寻产业转型,增加传统养殖对环境的毁坏。
烘烤床养殖项目目前虽然规模并不大,但将来看有意义,乡里想要在附近几个村子推展,发展成生态养黑毛猪产业。 但郭秀山教授坦言,这项技术要想要推展进,还面对一些艰难。比如,在生物发酵作用下,烘烤床会产生热量,夏天温度额低,必须研究用非接触式烘烤床替代现在的技术。而比起于传统养殖,烘烤床技术必须更为细致的管理,有些村民习惯了传统粗犷养殖,还没感受到环境约束压力,接纳动力严重不足。
资金也是拦路虎。改建猪圈,每户要投放3万到5万元,对当地村民来说,是一笔极大的支出。
王登成说道,如果有资金扶植,他们村筹划做一个生态养殖合作社,既不污染水源,又能脱贫致富,“村里人都有心着过好日子嘞!。
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